강남구청카페1 [쎄쎄종] 타르트따탕 매장명: 쎄쎄종 추천메뉴: 타르트따탕 메뉴가격: 9,000원 오늘은 강남구청역과 압구정로데오 거리 사이에 위치한 쎄쎄종의 타르트따탕을 소개해 드릴까 합니다. 쎄쎄종은 마담비라는 애칭을 가지신 오프라인 파티세리 님께서 유명해지셔서 창업하신 가게로 알고 있는데요. 사실 이 가게에서 임팩트를 받은건 바닐라타르트 였습니다. 하지만 시즌메뉴로 나온 타르트따탕이 제 머릿속에서 떠나지 않고 가장 많이 후일 기억이 되기에 대표 메뉴로 꼽았습니다. 메뉴 이름도 좀 생소한데요 맛은 가장 상단에 달콤한 조림사과가 올려져 있고 가장 하단은 타르트라는 명칭답게 크럼블하게 아삭거리는 베이스 과자가 조화를 이룹니다 속 재료로 쓰인 고르곤졸라 크림치즈 캐러멜 크림 그리고 바닐라 크림 등 세가지 크림의 조화가 상단 조림사과 타르트와 .. 2020. 8. 13. 이전 1 다음