[피르마] 크림브륄레 도넛

안녕하세요 오늘은 한글날 즐거운
3일 연짱 연휴가 시작되고 날씨도 너무
좋은 요즘이네요
오늘은 신사역 가로수길 근처에
위치해 한창 떠오르고 있는 피르마의
메뉴를 리뷰해 볼까 합니다.

가로수길 인근이라고 설명은 했지만
살짝 외곽쪽에 위치해 있고 샵의 외관은
디저트 가게라기 보다는 세련된 의상 편집샷
같은 느낌이더라구요

외관에 영어로 피르마라고 하도 써놓아서
누가봐도 알 수 있는 외관에 밝은 오렌지 색
이어서 그런지 눈에 잘 띄더랍니다.

입구로 들어서면 제일먼저 도넛이 놓인
카운터 데스크가 보입니다.
내부는 좀 아늑한 느낌이고요

요새 올드페리도넛이 성공해서 그런지
이곳도 피르마의 자체 브랜드 굿즈를
다양하게 팔고 있는 것 같더라고요

주문을 하러 도넛종류를 살펴보니
총 5개의 종류가 존재했고요
크림브륄레,솔티드카라멜,앙버터,티라미수,
커스터드 이렇게 였네요

저희는 커스터드크림 덕후라서
주저없이 속에 가득찬 크림브륄레 도넛을
주문하였네요 주문시 바로 만들어 주셔서
그런지 생각보다 시간이 좀 걸렸습니다.

이내 나온 크림브륄레 도넛은 속에
커스터드 크림이 가득차 빼꼼 내미는
모습이 느무 사랑스럽습니다.
😘

갈라치기를 시전하니 정말 속에 득
커스터드 크림이 입안에 한 가득
세상 이런 행복이 어디있겠습니까
거기다 겉면에 녹인 설탕이 바삭하니
부서지며 식감까지 더해주니
정말 맛이 올드페리의 것과 비교해도
크게 손색이 없었습니다.

도넛 속 동영상

열심히 먹다보니 이제 서서히 내부 인테리어가
눈에 띄더라구여 좌석은 단층이라
생각보다 많지는 않지만 여러좌석들이
있어서 그런지 크게 좁지는 않았습니다

도넛박스에 피르마만의 마스코트가
있는 듯한데 이게 비버인지 다람쥐인지
구별을 못하겠네요 ㅋㅋㅋ

굿즈 곳곳에도 감각적인 부분이 많이 보이던데
흠...전 안 살듯 합니다 ㅋ

나름 소규모 좌석도 존재하니 이번 연휴에
한번 가셔서 트렌디한 도넛 한 접시
맛보시면 좋을 듯 하네요
저 그쏘는 다음에 더 좋은 디저트
리뷰로 돌아오겠습니다
🤗

그쏘의 디저트 리뷰