[브라이언스커피] 라즈베리잼스콘

매장명: 브라이언스커피
추천메뉴: 라즈베리잼스콘
메뉴가격: 4,500원

옹골차게 알찬 라즈베리 스콘

요즘 코로나가 600명대로 줄어들긴 했지만
아직도 많은 코로나 환자 발생으로 인해
저의 디저트 투어가 원활하지 못했네요.
새롭게 인상적인 곳은 찾지 못했다가
집 근처 도곡.매봉에 위치한 새로운
스콘 맛집이 인상깊어 소개 해 드립니다
🤗

눈이 많이 내린 한파의 겨울

이름은 브라이언스커피 입니다.
(Brian's coffee)
위치가 지하철 역 근처에 위치해 있지는 않아
찾아 오시기가 좀 애매할 순 있지만 발품 팔아
올만큼 괜찮은 디저트 맛집인데요.
주 디저트는 스콘 입니다.
아래 다양한 메뉴들을 보고 가시죠

초코 및 다양한 퓨전 스콘들

가장 기본적인 버터 밀크 스콘

블루베리 스콘

스콘 외 피낭시에 마들렌 등 구움과자

라즈베리 잼 스콘

위에 보시듯이 다양한 퓨전 스콘들과
구움과자 다수가 꽤나 많아 커피를 기반으로
한 카페는 아니고 디저트 카페라는 명칭이
어울릴 듯 하네요.
스콘을 설명하자면 베이스는 촉촉한 스콘 같은
속을 가지고 있지만 겉은 바삭하게 크럼블한
쿠키를 가진 겉면으로 식감과 부드러움을
동시에 잡는 점이 아주 인상 깊었네요.
(입천장이 까질 정도의 바삭함 ㅋㅋ)

삼대장(라즈베리,유자.버터)

추천드리고 싶은 메뉴는 라즈베리잼 스콘인데요
역시나 거부할 수 없는 라즈베리 잼이 어떻게 먹어도
상급 퀄리티를 보장하고 유자스콘은 유자의 향긋한
향괴 약간의 씁쓸함 까지도 재현율이 꽤나 높더라구요
퓨전 스콘이 맛있긴 하지만 기본 베이직 버터밀크
스콘이 퀄리티가 되기에 이 또한 맛있을 수 있는 거지요
😘
이 외에도 다양한 매장 상품들을 보시면
한 번이상 방문하기에 그만한 가치가 충분해 보이네요

입구진열 케이스 풍경

맛난 마카다미아 피넛버터 쿠키

흑임자 쿠키 등 다양함이 있다

다수의 파운드 케이크도 판매

유기농 딸기잼이 괜찮은

자 도곡역이나 매봉역에서 데이트나
가보실 곳이 애매하시다면 오늘 추천드리는
브라이언스커피의 스콘들 어떻신지요?
다들 다음 디저트 투어가 끝나면 다시
찾아오겠습니다 ^^
🤗