양재놀거리8 [소울브레드] 바나나생크치 매장명: 소울브레드 추천메뉴: 바나나생크치 메뉴가격: 6,000원 오늘은 양재 우면동에 위치한 소울브레드의 바나나생크치를 소개해 드립니다. 소울브레드는 느린빵을 추구하는 곳으로 빵의 발효 및 구움을 인위적인 속도가 아닌 천천히 제맛을 낼 때까지 구워내는 곳으로 유명합니다. 하지만 이곳에서 제가 제일 추천하는 것은 생.크.치 생크림치즈브레드의 줄임말로 여러가지 재료를 섞어 생크림 치즈를 도우 빵에 가득 발라 주십니다.😃 바나나생크치 동영상 제가 추천하는 바나나 생크치는 쫄깃한 도우빵에 바나나를 넣고 만든 생크림치즈를 듬뿍 바르고 중간에 특이하게도 바나나킥 과자를 두 덩어리 넣어주십니다. 처음에는 왠 과자? 이랬지만 먹어보니 바나나를 넣은 생크림치즈에 바나나킥 과자를 넣으니 바나나킥의 인공적인 향과 생크치의.. 2020. 8. 10. [심재] 말차라즈베리케이크 매장명: 심재 추천메뉴: 말차라즈베리 케이크 메뉴가격: 6,500원 오늘은 양재시민의숲 역 인근에 위치한 카페 심재의 말차라즈베리 케이크에 대해 리뷰해보도록 하겠습니다. 저는 사실 말차 내지는 녹차 베이스의 디저트를 딱히 좋아하지 않습니다. 어떻게 먹어도 약간 씁쓸한 뒷맛과 잘 만들지 못하면 말 그대로 입안이 엉망이 되는 경험이 몇번 있었드랬죠..😣 그런 제게 나름 임팩트를 준 디저트가 심재의 말차라즈베리 케이크 였습니다. 좋아하는 베리와 말차가 메뉴명에 동시에 있는 것이 신기하여 실패를 각오하고 주문한 것이 나름 성공을 거두었습니다. 상단은 라즈베리와 크림을 적당히 섞어 부드러운 베리크림을 기반으로 생과일 베리를 중간에 콕콕 넣어 상큼한 맛과 함께 중간은 꾸덕한 베이스 의 말차 시트 맨 아래는 농축된 .. 2020. 8. 5. 이전 1 2 다음
